cenjape

• 7 ст. л. молока
• 3 яйца (если мелкие, то 4)
• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 200 г маргарина
• ваниль

1. Подтопить маргарин на маленьком огне, всыпать сахар и ваниль.
2. Растопить маргарин до конца (сахар к тому времени тоже должен растаять).
3. В растопленный маргарин ввести молоко и яйца, перемешать.
4. Всыпать муку, замесить тесто (тесто чуть гуще блинного).
5. Смазать электровафельницу растительным маслом, разогреть.
6. Выпечь вафли, быстро их сворачивая в трубочку.
7. Тесто наливайте столько, чтобы получить желаемую длину готовых вафель.
8. Если выпеченые вафли рвутся, когда вы их снимаете, то всыпьте в тесто еще немного муки и хорошо перемешайте.

Ингредиенты